🌱Rapa: la radice che non voleva farsi etichettare

E' il caso di dirlo... con la rapa, "l'abito non fa il monaco"... Dietro questo ortaggio, apparentemente neutro, si cela un gusto pazzesco che arricchisce i nostri piatti!

🥕 Perché è meglio di quanto sembri

• Ricca di fibre, vitamine e minerali

• Delicata, versatile, perfetta per zuppe e contorni leggeri

• Favorisce la digestione (anche quella mentale)

  
  

😌 Ironia dell’anonimato

La rapa non ha bisogno di like. Ti nutre e basta e forse è per questo che è così zen.

💚 Morale dell’orto

Non serve brillare per avere valore. Anche una “testa di rapa” può fare la differenza.

FONTI

Nozioni generali